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▲2017年奪下「全國菓子博覽會」名譽總裁賞商品「烤巧克力餅乾RROZ KINAKO」。（圖／黑船提供）

旅遊中心／綜合報導

日本自由之丘甜點人氣名店「黑船」登台一週年了，3月7日起至3月18日於台北SOGO忠孝店舉辦一系列週年慶活動，同時特別原裝空運2017年奪下「全國菓子博覽會」名譽總裁賞商品「烤巧克力餅乾RROZ KINAKO」來台，每盒售價600元，限量50盒。

黑船的「烤巧克力餅乾RROZ KINAKO(黃豆口味)」獲得2017年最高榮譽-名譽總裁賞，餅乾本體鬆脆帶著黃豆粉的獨有香氣，揉入了藜麥、糙米玄米米菓、京都產芝麻等各式雜穀，將西式濃郁苦甜巧克力與日風黃豆粉的結合，透過些許鹹味把甜味提昇。


▲年輪蛋糕。（圖／黑船提供）

此外，黑船也首度推出在台灣自設甜點工坊，由職人手工烘焙的年輪蛋糕系列新品，包括有年輪蛋糕、年輪蛋糕餅乾、年輪夾心(鳳梨/香蕉)。年輪蛋糕採用三款日本產小麥粉，依據日本獨家比例配方調製而成，挑選台灣優質雞蛋，再添加日本北海道四葉鮮奶油及法國伊思尼Isigny奶油揉製烘烤，再以馬達加斯加香草莢為年輪蛋糕帶來柔和的香氣。

「黑船」2006年誕生於東京，目前在日本國內已擁有20家分店，海外亦有上海、首爾、香港共5家店，及台北SOGO忠孝店、高雄漢神巨蛋店2家店。